El Club de Playa Blanco Dulce es la definición de frescura embotellada. Un vino diseñado para quienes buscan una bebida ligera, fácil de entender y, sobre todo, muy refrescante. Su carácter joven y su dulzor natural lo convierten en un éxito garantizado en reuniones sociales.
📋 Ficha Técnica
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Varietal: Blend de blancas (generalmente con base de Torrontés y Chenin Blanc).
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Región: Mendoza, Argentina.
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Estilo: Blanco Dulce Natural.
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Cierre: Suele utilizar tapa a rosca (Stelvin) para preservar la frescura y facilitar su apertura en cualquier lugar.
👃 Notas de Cata
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Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy brillante y limpio.
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Nariz: Muy expresivo y perfumado. Ofrece notas intensas de frutas tropicales (como durazno y ananá) combinadas con delicados toques de azahar y flores blancas.
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Boca: Es un vino ligero y chispeante. Su entrada es dulce, pero gracias a su buena acidez cítrica se siente equilibrado y ágil. Deja una sensación frutal muy persistente y limpia en el paladar.
🍽️ Maridaje Sugerido
Su dulzor lo hace brillar con preparaciones específicas:
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Cocina Picante: Ideal para comida mexicana (tacos, nachos) o tailandesa, ya que el azúcar mitiga el ardor del picante.
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Tapeo: Quesos azules, frutos secos salados o jamón crudo con melón.
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Postres: Especialmente aquellos con cítricos, como un lemon pie o una tarta de manzana.
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Coctelería: Es una base excelente para preparar Clerico con frutas de estación o para tomarlo con mucho hielo y una rodaja de limón.
