COLLOVATI SEVERINO

Bodega: Javier Collovati Vineyards
Varietal: 70% Malbec / 30% Cabernet Sauvignon

Observaciones del enólogo: Color rojo intenso, brillante, con reflejos azules. Malbec potente y muy complejo.

Se revelan notas de frutos rojos madurados combinado con el carácter pimentoso típico del Cabernet, con toques de vainillas y chocolates.

Este vino destaca su terruño con sutiles aromas mentolados propios de la zona. Sus taninos bien presentes le dan carácter y viveza.

Su final graso y redondo hacen de él un vino amable.

Ideal para acompañar carnes o queso brie o de cabra.