1. Variedad de la uva
El vino esta elaborado con un 100% Malbec.
2. Notas de cata y maridaje sugerido
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Notas de cata: Presenta un color rojo violáceo profundo y brillante. En nariz, tiene un perfil frutal con aromas de ciruelas negras, moras y mermeladas de frutos del bosque, complementados por tonos de vainilla, roble y cacao. En boca es ligero y amable, con taninos redondos, acidez alta y un importante sabor frutal.
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Maridaje sugerido: Se recomienda maridar con carnes rojas a la parrilla, empanadas criollas, pastas con salsas rojas y quesos semiduros.
3. Región o denominación de origen
Las uvas provienen de viñedos en Agrelo, Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza, Argentina.
4. Premios o reconocimientos
Varias opiniones de clientes que lo califican como "excelente" y con una "muy buena relación precio/calidad".
5. Historia de la bodega
Escorihuela Gascón es una de las bodegas más antiguas de Argentina, fundada en 1884 por Don Miguel Escorihuela Gascón, un inmigrante español.
Fue una de las primeras bodegas en Mendoza en comercializar un Malbec 100% varietal. Su filosofía enológica se centra en la elegancia, la calidad y la expresión del terruño mendocino.
En la década de 1990, un grupo de inversores, junto con la familia Catena, adquirió la empresa e inició un proceso de modernización.
