Bonarda
De color rojo profundo y aroma intenso a ciruelas maduras con notas florales a violetas. En boca la fruta es abundante y jugosa, integrada de forma precisa con las notas aportadas por el roble. Sus taninos son finos y aterciopelados para un final impecablemente equilibrado.
Alc. 14.0 % v/v Vol.
50% fue criado en barrica de Roble.
Servir a 15-18°C
Solo la mejor fruta es utilizada para producir nuestros vinos de la línea ALTA.
Las uvas se cosechan a mano de vides regadas por goteo, podadas a mano y cultivadas en parral para lograr su óptima madurez.