1. Variedad de la uva
Producido con 100% Malbec. 60% Chacayes - 25% Los Arboles - 15% Gualtallary
2. Notas de cata y maridaje sugerido
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Notas de cata: Color rojo profundo con tonos violáceos. En nariz es intenso y complejo, con notas a violetas, frutos rojos, tabaco, cacao y sutiles notas a vainilla provenientes del roble. En boca es concentrado pero amable, de gran estructura y taninos suaves y redondos, con un final fresco y elegante.
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Maridaje sugerido: Se recomienda maridar con carnes rojas a la parrilla, cordero, cerdo, pastas con salsas picantes, risotto y vegetales asados.
3. Región o denominación de origen
Las uvas provienen de viñedos de gran altura en el Valle de Uco (específicamente de Los Chacayes, Los Árboles y Gualtallary), en la provincia de Mendoza.
4. Premios o reconocimientos
Una de las cosechas del Tonel 137 Malbec (2020) fue calificada con 94 puntos. La bodega también ha sido reconocida con premios en los Decanter World Wine Awards y la guía Descorchados.
5. Historia de la bodega
Bodega Los Toneles fue fundada en 1922 y es un referente de la arquitectura de la Revolución Industrial en Mendoza.
Declarada Patrimonio Cultural de Mendoza, su edificio combina historia con tecnología moderna. Desde 2002 pertenece a la familia Millán, que ha mantenido un compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad.
